冻坏了的白菜梆子,这鸡也是万万没想到来了这能吃嫩叶子,当下一点适应也没有的就安了家,成了夏家第一个落户的动物。

&ep;&ep;见状,夏安然干脆将鸡鸭血的处理方法细细的和人说了,人家都把谢礼拿来了,还让人回去自己试,这就有些坑人了。

&ep;&ep;一个做鸡血块的方子换来了两只母鸡……夏安然还觉得有些赚了。

&ep;&ep;这农户送来的母鸡是真的肥,汤水里面扶起了一层黄色的油脂,这就是母鸡身上的鸡油,这时汤面的浮沫已经不多了,用猪龙骨和老母鸡熬出来的汤味道先不说,香是真的香,夏母已经探头来看好几次了。

&ep;&ep;虽然是身体的母亲,但是夏母在夏安然眼里也就是个同龄的小姑娘,现代社会普遍晚熟,夏母这个年龄在现代不过是个刚入职场没几年的小新人呢。在这里却要被喊一声婶子了。

&ep;&ep;看看天色已经暗了,又看看夏母亮晶晶的眼神,夏安然突然有了一种自己是养家糊口的一家之主的错觉。他神色慎重地拿勺子舀了一小勺汤汁,喝了一口,砸吧砸吧嘴。

&ep;&ep;……呃,着实一般般。

&ep;&ep;没放盐,只有花椒胡椒提味,味道太淡了。

&ep;&ep;毕竟只是卤子的底汤而已。

&ep;&ep;将猪骨母鸡撩出来,将底汤用细细的纱布过滤了去——纱布是白天夏氏翻出来的,据说是小小夏小时候擦口水用的咳咳咳,已经在白天晒了一天消毒了。

&ep;&ep;肉渣、调味料尽数过滤去,留下澄亮的汤底,汤底被又倒回了锅里,将之前焯水后晾干的香料装进干净的纱布里头打了个结放进去,又放入夏母切好的一条猪五花肉,夏安然还在夏母小小不赞成的目光中丢了小半个捏碎的罗汉果进去,罗汉果这是一味中药材,泡茶时候有止咳效果,但关键是,它是甜的,哪怕干燥后,也是甜的!