,竟然是瓷器的。

&ep;&ep;泡菜坛子一般都是陶土的,就算是现代,夏安然外祖家用的都是陶土的,但是夏家的这个坛子,却是瓷器?这疑问在他心头一闪而过,但是没留下什么痕迹。

&ep;&ep;瓷器自然比陶土好,它的内部上了釉,不容易滋生细菌,也利于清洗,还能一定程度上隔绝来自外部的空气和内部的腐蚀,毕竟泡菜耗盐,醋,这二者都有极轻微的腐蚀性。

&ep;&ep;他挑了些适合做泡菜的蔬菜,主要是白菜,这个真的太多了,已经送掉一批后还是吃不掉,白菜又容易冻坏,然后又放了些切片的白萝卜,白萝卜已经漂洗过好几次,去除了一些辣味,又拿了些卷心菜——在这里这叫洋白菜,还是舶来品,这是林家送来的谢礼里面的,属于比较昂贵的蔬菜。

&ep;&ep;正是冬季,蔬菜本就珍贵,他拿去做泡菜夏母也没说什么,就是小眼神有些心疼。

&ep;&ep;夏安然眨巴眨巴眼默默扭过头,他实在是受不了只吃白粥,连点腌菜也没有的日子辣!