个火腿肠。

张兆慈的冬小麦长势良好,也是她舍得去买一些肥料,请人给追了肥,过端午的时候,张兆慈就准备要请人给收小麦了。

金黄的麦田啊,张兆慈带着许棣跟许栀,后面还跟着路嬷嬷,青苗跟青穗,一行人站在麦田边看着这不大不小的麦田。

两亩大的地方,都种的冬小麦,附近那一块两亩多的地方,一半种了玉米,一半种了地瓜跟土豆,这会长势都很良好,为了把这几样东西种好了,许棣真的是费劲了心思,该追肥了,就到处去找肥料,现在没什么化肥之类的东西,只有农家肥,但是农家肥也不能直接就甬道地里,还需要沤肥,晾晒,然后把晾晒好的肥料用镢头敲成一点一点的小颗粒,然后才能够用到地里面。

去岁冬天,许棣就开始搜集肥料,别的不说,就守军那边就有很多的肥料,为了把肥料收集起来,许棣请许荛出面,跟靖北侯世子谈过之后,在军营里面建了好几个建议的公厕,然后请人把厕所里面的排泄物弄个这附近划出来的一块专门存放肥料的地方,堆在一起沤肥,冬天沤好的肥料春天才翻出来晾晒过后整理好运到田里。

这些都是许棣请人做的,就算是请人做许棣也得在一边看着,第一天的时候,许棣回到家里没有吃饭,第二天的时候吃的很少,后面几天适应过来了,才慢慢的吃饭,后来许棣跟张兆慈说,那肥料场里面的味道,实在是不可描述,谁能想到自己有一天还要做这样的事情啊。

因为这个,许棣绝定自己要开始研究肥料,部队那边可不光是公厕里面有肥料,还有马场那边,把这些肥料收集到一起之后,简单的处理一下,最起码比较利于使用才行啊,说不得还真能做好了这个,推广开来之后,让这边的老百姓得实惠呢。

想到就要去做了,许棣开春的时候找了一块背风的地方,挖了个坑之后,开始按着自己曾经听到的农家肥料的制作方法,把一些大粪,烂树叶子,再加上一些细土,制作农家肥料。

这个农家肥料是听农学院的一位师兄说过的,如果一直用花费,土地容易板结,适当的用一些农家肥,有利于土地的长效使用,所以,师兄们就请人制作农家肥料。

许棣曾经见过那些农家肥料,都是一些细小的颗粒,味道也不大,用到实验田里面地里的庄稼长得也挺好的,因为挺感兴趣,许棣就多了问几句,现在许棣挺后悔的,当时没有跟着那位师兄多学一些东西,很多东西就当成一些笑话来听的,谁知道现在竟然是自己最需要的呢?

想太多容易烦躁,许棣只能是咬着牙凭着自己的记忆,仔细的回想那位师兄曾经告诉过自己的步骤。

小麦已经长成了,虽然产量不是很大,但总归是证明能够在这边生长。

张兆慈的冬小麦可以说是大丰收,看着那一麻袋一麻袋的小麦,张兆慈心里很是高兴,就连靖北侯世子也是很高兴,这边可是有很多的军户呢,大部分都是在这附近种地,如果这样种植冬小麦能多收这么多的粮食,那就预示着以后他们就能吃饱饭了,而且军队那边想要征粮的时候也更容易了,守军那么多人,每天要耗费的粮食都是一个很大的数字,光指望朝廷给调配过来的那点粮食,不说杯水车薪,也是差不多了。

这里面最高兴的就是许荛了,冬小麦一种好,他就让人过来跟着那位从外地请过来的老农一起种粮食,怎么样播种,怎么样施肥,日常怎么样管理,这几个月的时间下来,硬是总结出来一套适合当地的种植方法,下面要做的就是大力的推广,小麦磨成面粉做饭,可比那莜麦面粉简单,而且还好吃,要不然现在人家说过好日子就是天天的大米白面呢。

张兆慈把自己收获的那些小麦拿出一大部分当作是下一季的麦种,其余的就拿到磨坊去,请人家给磨成了面粉,当然了,跟超市里面买回来的那些面粉是不能比的,但是用这样有些粗糙的面粉整出来的馒头,吃起来非常的香甜。

张兆慈的小麦丰收了,收了小麦之后,张兆慈又在地里种下大豆跟绿豆,这些等到种小麦之前就能够丰收,许荛都想好了,等到来年的春天就开始在小麦地里套种玉米,这样地里一年到头都不闲着,就是要给土地追肥,这样一想,许荛觉得还得再好好的催一催许棣肥料的事情了。

许棣的农家肥,经过几次的试验,终于摸索出来一套比较好的制作方法。

把从公厕收集来的排泄物,马场收集来的马粪,再加上一些从县城集市里收集来的烂菜叶子,再加上一些收小麦的时候收集来的麦秸,放到专门挖的一个沤粪池里面,加上点石灰,细土,浇上水之后发酵,发酵好了,晾晒,晾晒好了之后,还得烘干,最后的烘干是最重要的,烘干好了装到麻袋里面,不管是运输还是使用,都非常方便。

许荛是一县之长,利用手里的权力,在县城附近一个很偏僻的地方给许棣划了一块地方,让许棣专门用来生产肥料。

许棣带着县衙工部的几个人,请了一帮壮汉,从挑粪,沤肥,一直到晾晒,烘干,都是这些人做,许棣忙前忙后的协调各种关系,还要教着县衙过来的几个人具体怎么样做,沤肥发酵的时候温度的掌控很重要,温度不够或者是温度太高了,肥力都不行,烘干的时候温度也很重要,但是现在又没有温度计,就只能是靠经验估摸。

许棣这一忙活,就忙活



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