尔,“对了,罗姐姐,我想问一下你们那里有什么特别的美食呀?”

“也没什么特别的,我们家那边的红薯圆子特别好吃。”

“红薯圆子?”韩簌溪拧了拧眉。

把红薯做成一个一个的圆球?

看韩簌溪的反应罗尔觉得有必要向她描述一下,于是她问韩簌溪,“你们这怎么吃红薯。”

韩簌溪迟疑后开口:“自然是蒸着吃煮着吃,你们那边做法总不能炒着吃吧?”

炒红薯?什么鬼?

“我们是把红薯碾碎、洗浆晾干得到红薯粉,用红薯粉做的圆子,调粉很重要,太稠不容易熟,太稀不成型。红烧肉配圆子是绝配,红薯圆子把肉的香味和油水都吸进去,这样虽然饱含肉香,却一点都不油腻,越吃越觉得好吃越想吃。”