&ep;&ep;之后几日,这些人天天往这里跑,晚饭也都索性一起在铺子里对付了。大师兄、灵素和三凤楼的几个师傅轮番上阵,赶着苗十八高兴,还能尝尝他老人家的手艺。
&ep;&ep;方伯丰也不用回去吃晚饭了,回回下了工到铺子一推门,里头热闹得天天跟过年一样。大人笑小孩儿闹的,湖儿和岭儿下晌的觉也越来越短。大师兄家的大郎和七娘家的畅儿也只比双生子大了两三个月，能简单往外蹦字儿了，只是没人猜得对意思。
&ep;&ep;孩子小,差两三个月可都差出一半来了，他两个能弄点东西磨磨牙，湖儿和岭儿还只能干看着,闹得岭儿天天着急。师公看不过去了,用米粉同麦粉配着，特地给他们做了些糕干出来。这糕干是烘出来的,粉得极细,就压得坚实,成品跟指头似的滚圆一根,娃儿用牙床能慢慢蹭点糊糊下来,又咬不断，是个磨牙的好东西。岭儿得了这个,才心气略平，跟师公那是越发亲了,把个苗十八得意得不行。
&ep;&ep;说来也怪,这年亲近的几家生的娃，一水儿的男娃子，沈娘子和七娘不说，陈月娘和姜秋萍也都生的儿子，就灵素得了岭儿这一个闺女。不止苗十八喜欢，大师兄和黄源朗也爱得不成。黄源朗还能指着七娘过些年再给他添个姑娘，大师兄可没那打算了。沈娘子身子弱不说，大师兄也不忍心媳妇再受那罪，只说有大郎就够了。现在就哄上岭儿了：“等你再长大些儿，天天来找舅舅吧。舅舅给你在三凤楼整一常间，咱们想吃啥就做啥，好不好？”
&ep;&ep;岭儿也不晓得听不听得明白，反正就会咧着嘴咯咯乐，顺便滴溜一道口水下来。
&ep;&ep;方伯丰抱着闺女想想身边一溜的小子，只觉着这往后的日子真是危机四伏啊。
&ep;&ep;本来灵素只打算在外头稍微做点什么意思意思，大活儿都留在灵境里转眼都能完事。这群人一掺和进来，她也只好随大流了。
&ep;&ep;那天蒸完了糯米饭，放在石臼里捣糍粑，大师兄自己先上，之后又换了冯家俩兄弟。那两兄弟都是出了名的能吃能干力气大。结果换到灵素手里，把他们都给镇住了。就看她挥着那石杵就跟不费力气似的，都不用歇，直接一甑打到出糕。
&ep;&ep;把个沈娘子激动得不成，就差在边上挥手绢加油了。她是晓得灵素有武艺，力气也大，没想到能大到这样地步，连男人们都赶不上。七娘同灵素做过那么些日子的饭菜，晓得她的过人之处，见沈娘子惊讶，还把从前的事儿也翻出来说给她，更引得沈娘子惊呼连连，瞧着灵素就跟齐翠儿看戏台上那些大角儿似的。
&ep;&ep;大师兄看看自家媳妇，又看看方伯丰，心里替自家妹夫叹气。——这媳妇力气比男人大，脑子又一根筋，自家这读书的妹夫想必日子难过啊。
&ep;&ep;那刚捣好的糍粑热烘烘白馥馥米香四溢，灵素直接捧了几个浅盆出来，里头是红糖、炒黄豆磨的粉、熟芝麻碎和一些杂果甜酱，揪一团糍粑下来，随便哪个里头滚一滚，塞嘴里一吃。那滋味！
&ep;&ep;一群人都围过来你一块我一块吃得欢，几个过来帮忙看娃的大娘都看不过去了，笑道：“这论规矩，打糍粑蒸年糕，头出来都得供神，再祭祖宗，完了才蒸一蒸到家里人吃。你们这……”
&ep;&ep;另一个帮着圆道：“这是买卖地方，同家里自然又不一样了。”
&ep;&ep;七娘跟着笑：“所以才都奔这里来不是？！”
&ep;&ep;灵素在那里给七娘递过来的糍粑蘸红糖和豆粉，又帮沈娘子的那块抹山果酱，听大娘说这些本来都该先供神，心里直叹：“哪儿轮得上我啊，您没看这些凡人吃得有多凶！”
&ep;&ep;转天又一块儿来蒸桂花猪油年糕。前一日叫人拿来的上好板油，跟软玉似的一块。大师兄掌刀都给切成了极细的小丁，拌上白糖腌着。要说如今大师兄在三凤楼都少动刀子了，到这里也不晓得为什么来的。
&ep;&ep;然后灵素烧火。大师兄这边把糯米粉同粘米粉按着比例配好，混匀，再慢慢淋上糖水，一遍淋一边用手都搓成细粒，再过两回筛子，才是能上蒸笼的糕粉。
&ep;&ep;等大锅里水开了，放上蒸笼格开始撒粉蒸糕。先洒一层粉下去，在粉上洒水，再铺上一层糖腌的猪油丁；在猪油丁上再铺粉，粉上还得洒水，其上再铺猪油丁。如此三层糕粉两层猪油丁，最上面一层糕粉上洒上青梅丝杏脯丝琥珀蜜枣丝和糖桂花。再盖上蒸笼盖大火蒸透焖融。
&ep;&ep;蒸这个最难在拿捏两样粉的配比、淋水的量、还有这开蒸的时候长短上。大师兄全凭的厨艺经验，听声观气闻味道，把这一样样都掌控得纹丝不差。灵素在那里一边听指挥烧火，一边神识全开看这猪油白糖糕各步骤的精要所在。尤其还能听苗十八不时指点两句，真是获益匪浅。等心里记熟，都恨不得赶紧把人都轰出去，自己好好蒸几锅过过手瘾了。
&ep;&ep;水汽
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