初尝小龙虾 (1/2)

&ep;&ep;叶杏娇这头做完了海鲜酱，钱氏那头也将六七斤小龙虾洗净了。

&ep;&ep;说来渔公摸的这个小龙虾，个头十足，这会子又正是吃小龙虾的季节，想来这肉质鲜嫩的很，如此一来，就莫说别人，就连叶杏娇自个都吞了吞口水。

&ep;&ep;叶杏娇先是烧了一锅热油，接着放进了花椒大料，等油烧得滚热这才将小龙虾下锅爆炒，待壳子全都变得通红，她才铲了足足一大勺的海鲜酱下锅。

&ep;&ep;这海鲜酱一下锅香味一下就调了起来，整个厨房都鲜的不行。

&ep;&ep;今个叶杏娇做得小龙虾是经典的麻辣口味，于是她连抓了两把辣子，这宜河村的人喜辣，这辣味混了香味，钱氏恨不得现在就挑一只尝尝。

&ep;&ep;可叶杏娇却是不满足，为了让小龙虾更入味，加了高汤烹了一刻钟才起锅。

&ep;&ep;那红彤彤的小龙虾并着鲜红的辣子一起锅，就让忍不住下筷子。

&ep;&ep;只钱氏到底年岁大了，又不似孩子，哪里能菜没上桌就偷吃。

&ep;&ep;叶杏娇却是不依，挑了个大个的递给她娘：“娘，你来尝尝，这味中不中。”

&ep;&ep;钱氏接过小龙虾，想着也尝尝这新鲜这新鲜吃食，可端详了好一会子，才难为情的说：“这玩意咋吃啊？”

&ep;&ep;唔，叶杏娇倒是忘了这一茬，这大家伙都不爱吃河鲜，自是嫌这玩意麻烦，会吃的更没几个。

&ep;&ep;于是她也从锅里捞起一只，先是将头去了，又把虾尾的壳给剥了，沾了汤汁塞进钱氏的嘴里。

&ep;&ep;一入口，麻麻辣辣，那肉还鲜的紧，嚼头也够，她是万万没想到麻钳子能做的这样好吃。

&ep;&ep;只吃了这一只，钱氏忍不住将手里那只也学着叶杏娇的样也剥了，吃完连连说：“哎呦，这自己剥的，比你喂我的好吃，更有滋味哩。这玩意怕是皇帝老儿都得爱吃。”

&ep;&ep;钱氏最不是个挑嘴的，她都忍不住连吃了两只，看来这麻辣小龙虾做得甚是成功。

&ep;&ep;临到晚饭的时候，虽说已经在院子里摆了饭，鱼肉也尽有，可短工们仍旧各个伸着脖子往厨房打量了。

&ep;&ep;怪只怪麻辣小龙虾的味实在太香了，害的鱼肉都勾不起人的兴致了。

&ep;&ep;叶杏娇把小龙虾端上桌时，短工们各个往里瞅，脸上却是不解。

&ep;&ep;“咋？这香味是麻钳子的？”

&ep;&ep;“不可能吧，麻钳子能做得这样香？我吃过那玩意，一点滋味都没有。”

&ep;&ep;短工们围在一起窃窃私语，虽都吸着鼻子使劲闻，却没人第一个下筷子。

&ep;&ep;见这模样，叶杏娇先从盆里拿出一只虾，当着大伙的面剥了，沾了汤汁放进嘴里。

&ep;&ep;这才有短工小心翼翼夹起一只，用手剥了，这一吃便停不下嘴。

&ep;&ep;“咋样？味道咋样？”其他短工问道。

&ep;&ep;只那尝过鲜的短工，却不声，只连忙去抓第二只，生怕别人抢了去。

&ep;&ep;如此，其他短工们也一拥而上，各个将筷子伸向小龙虾。

&ep;&ep;这一顿饭吃的那叫一个热闹。末了，这些人还是没吃尽兴，只将剩下的汤汁都拌在饭里，那么干吃了两大碗。

&ep;&ep;那些没抢到汤汁的，竟是一脸遗憾的啄着手指。

&ep;&ep;“香，实在是太香了。”

&ep;&ep;“就是，赶明也让我婆家去池塘摸了来做，这香的东西，顿顿吃都吃不够哩。”

&ep;&ep;看着短工们一脸的满足，叶杏娇心里也高兴，如此看来这麻辣小龙虾，也是有市场的。

&ep;&ep;吃过晚饭，叶贵明给大伙结了工钱，甚至有打趣说，赶明他家做活不要工钱，只要小龙虾管够就中。

&ep;&ep;“闺女，今个人多，那麻钳子赶明你再做一顿，咱自家吃。”待到人都散得差不多了，钱氏笑呵呵的对叶杏娇说。

&ep;&ep;虽说她不贪嘴，可这麻辣小龙虾实在太香了，实在叫人吃不够。

&ep;&ep;“娘，你说这麻辣小龙虾咋样？”叶杏娇也笑着问道。

&ep;&ep;“哎哟喂，那还用问，你看那些人吃的，都停不下嘴哟。”钱氏一脸得意，有这么好手艺的，可是她的闺女。

&ep;&ep;“娘，我想做这小龙虾的生意。”叶杏娇说出了自己的打算。

&ep;&ep;“中，中，这好吃的东西，肯定能卖钱。”钱氏和叶贵明一道应了。

&ep;&ep;说来着三七和酸奶水果捞挣的钱，他们总觉得挣的稀里糊涂的，说是好，也没见好到天上去。

&ep;&ep;可这小龙虾的滋味，却是顶顶好的，这是脚踏实地的生意。

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