第466章：江湖菜 (1/2)

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张市长、唐副市长等人到达江晓白家下面的坝子时，只见江珊和江婷两个小孩子还在往火堆里加柴。lt;/pgt;

没见江晓白的人。lt;/pgt;

“珊珊，你爸爸呢？”张市长笑着问道。lt;/pgt;

江珊喊了一声“张伯伯”，然后道：“粑粑回家做别的菜去了，叫我在这里烤叫花鸡。”lt;/pgt;

张市长等人往火堆里仔细看，也没看见有鸡，都纷纷诧异。lt;/pgt;

“珊珊，你说的叫花鸡在哪里？”lt;/pgt;

“是啊，怎么没看见鸡呢？”lt;/pgt;

“……”lt;/pgt;

江珊指着火堆，得意的道：“鸡就在火堆下面，埋在泥巴里烤的！”lt;/pgt;

唐副市长等人听了更是诧异，鸡都埋在泥巴里了，那还怎么吃？lt;/pgt;

不过也有人想起中的剧情，道：“叫花鸡不会真像里写的那样，用泥巴裹着烧的吧！”lt;/pgt;

“对对对，我想起来了，《射雕英雄传》里就有这样的描写。”lt;/pgt;

“也能当真？”lt;/pgt;

“艺术来源于生活，说不定叫花鸡真是那样做出来的呢。”lt;/pgt;

“……”lt;/pgt;

宋建军、刘奋斗和费图之等人叽叽喳喳的聊了起来，也不急于上去了。lt;/pgt;

就在这时，江晓白挑了一挑箩筐，手上带着厚手套，拿着一把铲子从石阶上走了下来。lt;/pgt;

那模样，像极了一个准备下矿挖煤的工人。lt;/pgt;

众人都一阵哄笑，穆小清拿起照相机，“咔嚓、咔嚓”抓拍了两张照片。lt;/pgt;

江晓白走近，见张市长等人都在，笑呵呵的道：“都在呢，赶紧上去吧，其它菜都准备好了，就差这一道主菜了。”lt;/pgt;

唐副市长笑道：“不急不急，我们看看你这叫花鸡是怎么弄熟的？”lt;/pgt;

江晓白笑笑，让江珊和江婷走远一点，然后把火堆上的柴扒到一旁，用桶里的水浇灭柴头。lt;/pgt;

完了还不忘对江珊道：“以后在野外生火之后，千万别忘了离开之前把火彻底熄灭。”lt;/pgt;

“哦，我记住哒。”江珊摸着江狮的狗头，认真的答应。lt;/pgt;

教完女儿，江晓白才用铲子轻轻的扒火堆下的热土。lt;/pgt;

那里的土看似烧成了一整块，像一块泥板，却在铲子轻轻划过间变成粉末，很快就露出里面的一个个泥坨。lt;/pgt;

江晓白走上前去，把一个个泥坨取出，放进箩筐里。lt;/pgt;

众人数了数，整整十个。lt;/pgt;

“嗷嗷嗷嗷！”lt;/pgt;

“嗷嗷嗷嗷！”lt;/pgt;

众人都在观看的时候，江狮跑到箩筐前，狗鼻子不断抽动，对着箩筐里的泥坨狂叫，两只前爪子都搭在箩筐上了，只差翻进去。lt;/pgt;

“去去去！”lt;/pgt;

江晓白赶紧挥手将它赶走，道：“就你鼻子灵，等会给你吃的。”lt;/pgt;

“嗷嗷嗷嗷！”lt;/pgt;

江狮被赶跑几步，回头又对着江晓白狂叫，似乎在发泄不满。lt;/pgt;

江珊上前摸着它的狗头：“江狮江狮，别叫了，粑粑说等会儿给你吃，那就一定会给的。”lt;/pgt;

安抚了几句，抬头对江晓白道：“粑粑，江狮是闻到叫花鸡的香味了吗？”lt;/pgt;

“我怎么闻不到？”lt;/pgt;

张市长、唐副市长等人听了，也都不自觉的吸了吸鼻子，什么味都没有。lt;/pgt;

“还真是用泥巴裹着的！”lt;/pgt;

“是啊，我还是第一次见！”lt;/pgt;

“江老板，用泥巴裹着，鸡肉上面会不会沾泥巴？”lt;/pgt;

“江老板，怎么不在这里打开，还连泥巴一起带回去啊？”lt;/pgt;

“……”lt;/pgt;

听见众人的话，江晓白道：“泥巴要在上桌子之前敲碎，一是为了保温，二是为了闻打开时的肉香。”lt;/pgt;

说话间，他已把两只箩筐挑起，招呼众人回家。lt;/pgt;

仍旧是在后院，众人洗手后分桌坐好，江海洋和王秀菊忙着上菜。lt;/pgt;

江海天也在帮忙。lt;/pgt;

作为江湾的村长，众多领导来支援江湾的新农村建设，他自是全程陪同。lt;/pgt;

酱牛肉、大刀肉、爆炒鸡杂、水煮肉片、烤椒皮蛋、干锅豆筋、麻婆豆腐……lt;/pgt;

十几个菜，都是用大碗装着