过去打开一个背篓一看，顿时吃了一惊。
篓子里的哪里是什么豆腐，这种升级版的豆腐，他还真的没有见过。
“这些有些发臭呀。”掌柜指着臭豆腐捏着鼻子说。
“闻起来臭，吃起来香。我可以为掌柜做几道菜。”叶子衿笑着说。“保证不会吃坏肚子。”
掌柜大喜，连忙让小二给她准备厨房，叶子楣跟随她进去烧火，几个大厨也一窝蜂跟着进去了，叶子楣见状，心里紧张极了。
叶子衿却不说话，她用臭豆腐、豆干和素鸡各做了一道烧菜，然后端了出去。
因为都是素菜，做起来简单不说，还快。
出国的菜香味满屋，掌柜和几个大厨拿起筷子迫不及待开始尝试起来。
“美味。果然闻着臭，吃起来香。”
“比豆腐有嚼劲多了。”
“叶姑娘，这些都是你想出的？”
……
“怎么卖？”掌柜的问题最实际。
“我现在得出去做生意，几道菜大厨们已经学会了，掌柜可以先用，至于价格，生意结束回来后，我们再谈。”叶子衿干脆地回答。
这也是种信任，掌柜满意地点点头，“行，那就等你们回来后再谈。”
兄妹几个又是一阵张罗，用筐将东西一起背到了集市上。
因为来得早，集市上的客人还不是很多。
兄妹几个正好趁机将要用的东西摆放到了租来的桌子上。
太阳逐渐升高，街上的行人逐渐多了起来。
“包子，刚出锅的包子。”
“烧饼了，香脆的烧饼呀。”
……
大街上小贩的叫喊声此起彼伏。