汤神父继续讲：“我对上帝的存在是那样的着迷，所以我在教堂生活了几十年，也研究了几十年，虽然有许多的发现，但是我的发现还不足以证明上帝真正的存在，所以我就换了一种思路，我想去其他国家看看。我走遍了几乎西方的所有国家，甚至还到了美国，不过没有什么大的发现。当我一筹莫展的时候，一个想法让我茅塞顿开，我问我自己为什么不去东方的国家走一走呢，那些还没有被工业文明侵蚀的国家，在那里可能会有意想不到的发现，所以我就向教会申请来大清国传教游学。”
听完汤神父的叙述之后，杨三有些沮丧的摇着头说：“我说汤神父啊，你来的可真不是时候啊，你怎么能挑这个时候来呢？满清人被洋人给闹的眼看着就要垮台啦，现在的大清国可是一片混乱土匪横行，你哪里还敢去游学啊，我看你还是在这教堂里面呆着比较稳妥些，可不要认为那些土匪会怕你们洋人。”
汤神父也是一脸的沮丧，过了十几秒钟之后他才缓缓地说道：“你说的这些我当然都知道，我去过北京城也去过圆明园，那是在犯罪，那是不可饶恕的犯罪，上帝一定会惩罚他们的，他们应该下地狱，去接受最最严厉的惩罚。”
自打离开悟空寺之后，杨三没少在街上混，所以对于发生在国内的一些大事件他也有所了解，即使他并不怎么关心。只见杨三苦笑一声说：“你们的上帝有没有那么好我不清楚，我知道你是一个好人就足够了，如果不是有你在，像这样的天气，那些乞丐还不全得饿死冻死。说到饿我还真的饿了，我看我还是去厨房做饭实在些，这一回可真是到了饭点儿喽。”
汤神父不仅善良，而且还是一个性情中人，当他想起北京城和圆明园之后，这泪水就在他的眼里打转儿。杨三见不得这个，所以他机智的用吃饭化解了尴尬。当杨三提到肚子饿之后，汤神父才缓过神儿来，扭头看看墙上的挂钟说道：“不知不觉已经到了这个时刻了，我看杨小弟你是不会让自己饿着的，也难怪仙儿会喜欢跟着你。那么我们暂时就先讲到这里，我也该去给那些苦难的人讲圣经故事去了，他们可是非常地虔诚，不过今天晚上你可逃不脱，今晚仙儿不在，你可要陪我聊一个通宵。”
在一阵愉悦地笑声中杨三和汤神父一起走出了房门。汤神父去给那些留宿在教堂里面的乞丐讲述天主教义和圣经故事，这也算是开饭前，一点精神上的馈赠。而杨三则去了厨房一展身手，要知道目前对于才华横溢的杨三来说，他的厨艺可算是最为突出的，所以在他来了教堂之后不久便成了厨房的‘主厨’，负责整个教堂的晚饭。
除了晚饭，早饭杨三虽然也会去做，但是量会很少，仅仅只有两人份。饭菜的味道绝对是一流中的一流，即使是一碗鸡蛋汤也绝对是色香味俱全，人间的极品美味。甚至有些人在睡梦中都能闻到饭菜的香味儿，这你可别不信，不然教堂里的人也不会醒的那么早了。
一到了傍晚，教堂里的那些三流洋厨师可是不敢再胡乱的鼓弄厨房里的那些白菜、萝卜和土豆了。这也不全是因为他们有自知之明，而是他们自己都不喜欢吃自己做的菜，完全被杨三的厨艺给迷住了，甘愿给杨三打打下手，洗洗萝卜削削土豆儿什么的，趁机也学两手儿厨艺。杨三当然不会吝啬，他很乐意教那些洋厨师厨艺，尽管他们学起来很吃力，但是有心学就值得教，并且那些洋厨师的进步也是很明显的，现在的午饭与之前的相比岂止是有差距。
厨房里面分工明确忙的如火如荼，毕竟是要做一百多人的饭，并且还要保证饭菜的质量，所以厨房里面刀光火影没什么好说的，说出来也只会让人流口水而已。不过教堂里面可有趣多了，仅仅只看那幅混杂的画面就怪搞笑的，既符合时代的背景，却又是那样的格格不入，就好像有谁故意安排的一样。
你看教堂里面可谓是泾渭分明，一边坐着衣衫褴褛的乞丐，一边坐着道貌岸然的洋人和买办，洋人和买办大多数在面容严肃的闭目养神，只有少数的几人有些愤世嫉俗的瞪大着双眼，眼神中有种按捺不住的杀气，似乎是想要威胁上帝。反而是那些乞丐绕有精神的在听着汤神父讲经，虽然听的一知半解，不过总比稀里糊涂的睡觉要好的多，毕竟已经睡了那么长时间了，早就睡累了。再看汤神父的表现也是很奇怪，似乎是有意的偏袒这些乞丐似的，因为他几乎全都是在用汉语讲经，唯有讲到情深处，才会偶尔说几句英语，不过马上便会改正，就好像一个不是墨守成规的人在墨守成规一样。
出现这样的现象当然会有一个解释，不过这个解释还是要回到三年前，教堂刚重建完成对外开放的时候，在那时候这西城可比现在热闹多了，尤其是在重开大教堂的第一天，那绝对是锣鼓喧天鞭炮齐鸣人山人海，几乎全城的人都汇集到了西城来看热闹。除了喜欢凑热闹的平民百姓之外，当然还少不了整天无所事事的达官贵人，要知道撑场面还真离不开这些有头有脸的人物，所以他很早就结识了城中的许多权贵，目的当然是为了更好的传播天主教，很多时候多花些时间去说服一个当权者相信上帝，往往会达到事半功倍的效果，汤神父游历四方经验丰富当然深喑此道。
汤神父不是一个简单的人物，虽然从外表看来他只是一个和善的胖老头儿
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