起的人家，年夜饭桌上都少不了这个。哪怕是置办不起，也得弄个样子。有人家用面做，有人家干脆用木头刻一条鱼出来，浇上热汤，乍一看倒也能够充场面。
吴家的鱼是早早备好了养在缸里的，一尺来长的鲤鱼。阿青做糖醋鱼特别拿手，鱼炸得火候恰到好处，汤汁更是调的与众不同。往年做这道菜的时候，小山都恨不得把整道鱼吃个精光一根刺儿都不剩。吴婶只好劝着拦着，说这鱼不能吃尽，要留福气财气到明年。
今年这道鱼自然也是少不了的，但这鱼不用早早就做，到时候现做现吃口感才好。现在要做的是一些花时间的菜。
起的人家，年夜饭桌上都少不了这个。哪怕是置办不起，也得弄个样子。有人家用面做，有人家干脆用木头刻一条鱼出来，浇上热汤，乍一看倒也能够充场面。
吴家的鱼是早早备好了养在缸里的，一尺来长的鲤鱼。阿青做糖醋鱼特别拿手，鱼炸得火候恰到好处，汤汁更是调的与众不同。往年做这道菜的时候，小山都恨不得把整道鱼吃个精光一根刺儿都不剩。吴婶只好劝着拦着，说这鱼不能吃尽，要留福气财气到明年。
今年这道鱼自然也是少不了的，但这鱼不用早早就做，到时候现做现吃口感才好。现在要做的是一些花时间的菜。